Klasse
13E Andre tilsetninger (basistype 8D Porter)
Ekstra ingredienser
Kaffe
Brygget
21. januar 2018
Flasket
17. februar 2018
Alkoholstyrke
5,9%
Farve (EBC)
77,4
OG/FG
16,100 / 9,400
Bitterhet (IBU)
24,4 (O)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

4300 gr maris otter pale
1000 gr munich 1
650 gr coffe malt
500 gr flaket havre
350 gr brown malt
200 gr roasted barley
150 gr chocolate malt

Humle og krydder

EKG

Andre ingredienser

Gjærnærning
Klarning
50 gr kaldtrekt kaffe

Meskeinformasjon

57 gr 10 min
64 gr 25 min
69 gr 15 min
76 gr 10 min

Gjærtype

Safale S-04

Gjærmengde

22 gr

Informasjon om gjæring

20 gr 14 dager

Kommentarer


[BBcode]