84,7% Pilsner Malt
6,8% Vienna Malt
5,1% Hvete Malt
1,7% Cara Ruby
1,7% Munich Dark
Summit (pellets) 16% FWH til 29 IBU
Amarillo (pellets) 0,5g/l 15min
Williamette (pellets) 0,5g/l 10min
90 min, 64grader.
Safale US-05
23 gram
Start 14,8 grader, økende til 16 grader i.l.a 9 dager.
2 døgn diacetylrast 20 grader.