6,25 kilo Pilsnermalt
0,5 kilo Palemalt
0,5 kilo Caramalt
300 gram Dark Crystal Malt
30 gram Cara 120 (Crystal)
- Alternativt kan vi ta 340 gram Dark Crystal Malt
120 gram Sjokolademalt
940 gram Sukker
50gram East Kent Golding (4%)
35gram Fuggle (6%)
43gram Hallertau (5%)
Krydder: Vanjle, Appelsin skall, kanel
Irish moss
52 grader 20min
63 grader 30min
72 grader 22min
Abbey 2
1 pakke i 2 liter starter
17 dager på 20 grader