Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 10D Saison
Brygget: 5. januar 2017
Flasket: 22. januar 2017
Alkoholstyrke: 5,12%
Farve (EBC): 7
OG/FG: 1,044 / 1,005
Bitterhet (IBU): 19,8 (B)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 18,0l
Mengde ferdig øl: 14,5l

Gjærbare ingredienser: pilsner malt
caramalt
munich malt
hvete malt
Humle og krydder: east kent golding
northern brewer
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 64C i 35min
Gjærtype: wlp 566
Gjærmengde: 1 rør
Informasjon om gjæring: 19-21.5C over 17dager
Kommentarer: 7,8 gram sukker i sukkerlake ved flasking