Klasse
4E Amerikansk pale ale
Brygget
24. januar 2016
Flasket
10. mars 2016
Alkoholstyrke
5,1%
Farve (EBC)
17
OG/FG
1,056 / 1,017
Bitterhet (IBU)
29,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
20,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

5 kg pale malt
500 gr mørk cara

Humle og krydder

10 gr citra @ 60 min
40 gr cascade @ 10 min
50 gr cascade @ 5 min
60 gr citra DH
50 gr cascade DH
20 gr Mosaic DH

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

90 min @ 69,5C

Gjærtype

WLP007

Gjærmengde

Pitching rate 0,75

Informasjon om gjæring

14 dager på 18C

Kommentarer

Leveres på bryggeland drammen


[BBcode]