Pr 53 l vann:
5 kg castle Malting Pils
5 kg Muntons Wheat
1 l appelsinjuice
84 g Hallertauer Mittelfrû
22 g Appelsinskall, tørket
22 g Korianderfrø
Standard trinnvis stegmesking i en Speidel 50 l kjele
Wyeast labs #3944 be
2 pk
Ferdiggjæret ila av 6 dager v ca 20 grader romtemperatur
Tilsatt 8 gr sukker / liter for karbonering