Oppskrift for Spissøl
Roger Bruland

Klasse: 13G Klassisk norsk hjemmebrygg
Brygget: 4. februar 2016
Flasket: 6. februar 2016
Alkoholstyrke: 3,0%
Farve (EBC): 6
OG/FG: 1033 / 1008
Bitterhet (IBU): 5,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 20,0l
Mengde ferdig øl: 15,0l

Gjærbare ingredienser: Malt, kandissukker
Humle og krydder: Saaz
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: Mesket på 73 grader, silt i 7 timer
Gjærtype: Kveik fra Hornindal
Gjærmengde: passe
Informasjon om gjæring: Gjæring i 48 timer
Kommentarer: Må stå kaldt, er ferskøl

[BBcode]