Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
29. januar 2016
Flasket
9. mars 2016
Alkoholstyrke
7,5%
Farve (EBC)
16
OG/FG
1,070 / 1,013
Bitterhet (IBU)
70,0 (R)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
30,0l
Mengde ferdig øl
21,0l
Gjærbare ingredienser

7kg Maris Otter
1kg Munich Light
420g Carapils

Humle og krydder

60min 25g Columbus
30min 20g Cascade
30min 30g Centennial
0min 57g Cascade
0min 57g Centennial
8dager 43g Cascade
8dager 43g Centennial
5dager 30g Cascade
5dager 30g Centennial
5dager 14g Amarillo
5dager 14g Simcoe

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

60min 63grader
10min 68grader
15min 74grader
30min vanning

Gjærtype

WLP007

Gjærmengde

400 Milliarder

Informasjon om gjæring

48timer på 17 grader
12 dager 19 grader

Kommentarer

Ølet ble tappet på fat og tvangskarbonert 13. Februar 2016, tappet så til flaske 9. mars.


[BBcode]