5725 g Pale Malt 5,5 EBC
250 g CaraPils 5 EBC
200 g Caramalt 30 EBC
325 g Wheat Malt 4 EBC
24 g Nelson Sauvin 12,1%, 60 min
20 g Galaxy 13,9%, 15 min
20 g Nelson Sauvin 12,1%, 15 min
20 g Galaxy 13,9%, 5 min
20 g Nelson Sauvin 12,1%, 5 min
25 g Galaxy 13,9%, steep 30 min
25 g Nelson Sauvin 12,1%, steep 30 min
25 g Galaxy 13,9%, post-steep
25 g Nelson Sauvin 12,1%, post-steep
50 g Galaxy 13,9%, tørrhumle i 10 dager
50 g Nelson Sauvin 12,1%, tørrhumle i 10 dager
65 grader i 75 min
78 grader i 10 min
Safale US-05
275 mrd. gjærceller
18 grader, gradvis hevet til 21 grader etter stormgjæring.
Coldcrash to siste dager før tapping.
Hopstand er beregnet å gi 23 IBU.