11700 gr. Pale Malt
300 gr. Maris Ottar
1000 Cara red fra Danmark
13000 Gram Totalt
Cascade+Citra 50/50% Alle steg
20+20gr 60 min
50+50gr 15 min
60+60gr 2 min
260 Gram Totalt
Gjærnæring 2 ts
Iris Moss 2 Ts.
Clarex
Gelatin
67 Grader
90 Minutter et stegs
US Safale 05
2 X 11 Gram
20 til 22 grader Celcius
Kokte 1 time ekstra under målinger før humling
http://www.brewersfriend.com/ibu-calculator/