Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 5D Altbier
Brygget: 31. august 2016
Flasket: 5. oktober 2016
Alkoholstyrke: 4,3%
Farve (EBC): 20
OG/FG: 1,046 / 1,013
Bitterhet (IBU): 28,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 21,0l

Gjærbare ingredienser: Munich
Pilsner
Vienna
Crystal 150
Caraamber
Humle og krydder: Magnum
Hallertau
Andre ingredienser: Protafloc
Gjærnæring
Meskeinformasjon: 66*c i 60min
Gjærtype: wlp833
Gjærmengde: 2,5l gjærstarter
Informasjon om gjæring: Startet gjæring på 10c med ramp opp til 17c for utgjæring.
Kommentarer