Oppskrift for Ervebrygg Porter
Øyvind Aardal
- Klasse
- 8D Porter
- Brygget
- 16. januar 2016
- Flasket
- 7. februar 2016
- Alkoholstyrke
- 6,2%
- Farve (EBC)
- 64,6
- OG/FG
- 1,060 / 1,022
- Bitterhet (IBU)
- 29,1 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 23,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Otter 73%
Brown Malt 11%
Crystal 40 6%
Chocolate 4%
Wheat, flaked, 3%
Blackprinz 2%
- Humle og krydder
50g EKG 5% @60
15g EKG 5% @10
- Andre ingredienser
Whirlfloc
- Meskeinformasjon
69 grader i 60 minutter
- Gjærtype
WLP002
- Gjærmengde
400 mrd
- Informasjon om gjæring
15 dager på 19,4 grader
- Kommentarer
[BBcode]