Klasse
8B Sweet stout
Brygget
2. februar 2017
Flasket
15. februar 2018
Alkoholstyrke
5,7%
Farve (EBC)
64
OG/FG
1,066 / 1,022
Bitterhet (IBU)
20,7 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
21,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt
Roasted malt
Sjokolademalt
Flaket havre
Karamellmalt
Laktose

Humle og krydder

Magnum
East Kent golding

Andre ingredienser

Vannjustering

Meskeinformasjon

66 grader 60 min
78 grader 10 min

Gjærtype

Wlp 051

Gjærmengde

268 milliarder

Informasjon om gjæring

19 grader i 4 dager
20 grader i 10 dager

Kommentarer


[BBcode]