Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 8B Sweet stout
Brygget: 2. februar 2017
Flasket: 15. februar 2018
Alkoholstyrke: 5,7%
Farve (EBC): 64
OG/FG: 1,066 / 1,022
Bitterhet (IBU): 20,7 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 21,0l

Gjærbare ingredienser: Pale malt
Roasted malt
Sjokolademalt
Flaket havre
Karamellmalt
Laktose
Humle og krydder: Magnum
East Kent golding
Andre ingredienser: Vannjustering
Meskeinformasjon: 66 grader 60 min
78 grader 10 min
Gjærtype: Wlp 051
Gjærmengde: 268 milliarder
Informasjon om gjæring: 19 grader i 4 dager
20 grader i 10 dager
Kommentarer