Klasse
12B Belgisk fruktlambic
Brygget
None
Flasket
None
Alkoholstyrke
7,0%
Farve (EBC)
3
OG/FG
1060 / 1002
Bitterhet (IBU)
2,0 ()
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
10,0l
Mengde ferdig øl
7,0l
Gjærbare ingredienser

2 kg villbringbær

Humle og krydder

20 g Saaz

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

Single Infusion. Kun lagermalt.

Gjærtype

Boon/3f/

Gjærmengde

50ml

Informasjon om gjæring

Primærgjæring med Brettanomyces Anomules. Deretter tilsatt oppdyrket bunnfall fra Boon Geuze og 3Fonteinen Oude Gueze.

Kommentarer


[BBcode]