Oppskrift for Awaken Hero
Marius Flagstad
- Klasse
- 10A Belgisk blond
- Brygget
- 26. januar 2014
- Flasket
- 9. februar 2014
- Alkoholstyrke
- 5,7%
- Farve (EBC)
- 19,7
- OG/FG
- 1,058 / 1,015
- Bitterhet (IBU)
- 29,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 15,0l
- Mengde ferdig øl
- 10,0l
- Gjærbare ingredienser
2,8 kg Pale Malt 5 EBC
1,5 kg Munich Malt 15 EBC
400 g Aromatic Malt 50 EBC
400 g Hvete Malt 5 EBC
200 g Crystal Malt 60 EBC
- Humle og krydder
40 g Fuggles pellets 4,86% AA (60 min)
40 g Saaz blomst 5,21% AA (10 min)
- Andre ingredienser
Irish moss
klarningsmiddel
- Meskeinformasjon
75 min på 67 grader så 20 min på 70 grader
- Gjærtype
WLP550 Belgian Ale
- Gjærmengde
0.7L Gjærstarter
- Informasjon om gjæring
Romtemperatur (ca 20 grader) i 14 dager
- Kommentarer
[BBcode]