Oppskrift for Grisegodt
Øyvind Møll
- Klasse
- 8D Porter
- Brygget
- 22. oktober 2016
- Flasket
- 6. mars 2017
- Alkoholstyrke
- 5,0%
- Farve (EBC)
- 68
- OG/FG
- 1055 / 1017
- Bitterhet (IBU)
- 24,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 70,0l
- Mengde ferdig øl
- 65,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale Malt: 13 kg
Brown Malt. 2,25 kg
Caramunich III: 2,36 kg
Havregryn: 1,5 kg
Pale chocolate malt: 0,8 kg
Carafa II: 0,75 kg
Special B: 0,25 kg
- Humle og krydder
EKG 5%, 60 min, 80 gram
EKG, 5 % 15 min, 120 gram
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
60 min på 68 C
- Gjærtype
wlp013 London Ale
- Gjærmengde
6L - 1000 b. cells
- Informasjon om gjæring
1 uke på 18C
2 uker på 20C
- Kommentarer
[BBcode]