Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 5A Engelsk brown ale
Brygget: 7. februar 2016
Flasket: 21. februar 2016
Alkoholstyrke: 5,0%
Farve (EBC): 26
OG/FG: 1,054 / 1,016
Bitterhet (IBU): 25,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 48,0l
Mengde ferdig øl: 45,0l

Gjærbare ingredienser: - Muntons Maris Otter pale malt
- Whiteswaen hvetemalt
- Weyermann Special-W
- Roasted Barley
- Caraaroma
Humle og krydder: - Cascade
- East Kent Golding
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 60 min på 67 grader
30 min utmesk på 76 grader
Gjærtype: Mangrove M07
Gjærmengde: 20g
Informasjon om gjæring: Gjærer i 14 dager på 22 grader
Kommentarer