Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 3A Helles bock/Maibock
Brygget: 2. januar 2016
Flasket: 26. januar 2016
Alkoholstyrke: 6,7%
Farve (EBC): 12,7
OG/FG: 1068 / 1015
Bitterhet (IBU): 30,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l

Gjærbare ingredienser: Pilsner, Vienna og Munich
Humle og krydder: Hallertauer Mittelfrueh, Hallertauer.
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 30 Min 62ºC.
30 Min 71ºC.
10 Min 78ºC.
Gjærtype: W-34/70
Gjærmengde: 2Pk
Informasjon om gjæring: 3 uker 10ºC.
3 dager 15ºC.
age 3ºC.
Kommentarer