Oppskrift for It's called Fuckin' Holy Smoked Beer............on the Water
Stein Ivar Elstad
- Klasse
- 13C Trelagret øl (basistype 4C Engelsk strong bitter/Engelsk pale ale)
- Ekstra ingredienser
- Eikekuber, Ardbeg single malt whisky
- Brygget
- 7. november 2016
- Flasket
- 28. november 2016
- Alkoholstyrke
- 5,9%
- Farve (EBC)
- 27
- OG/FG
- 1,055 / 1,010
- Bitterhet (IBU)
- 45,4 (O)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 18,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale Malt
Pale Malt, Maris Otter
Special B Malt
Smoked Malt
- Humle og krydder
Warrior
East Kent Goldings
- Andre ingredienser
Gjærnæring
Irish Moss
Eikekuber marinert i 2dl Ardbeg single malt Whisky
- Meskeinformasjon
66 grader 60 min
78 grader Mash out 10 min
- Gjærtype
Liberty Bell - tørr
- Gjærmengde
1pk
- Informasjon om gjæring
3 uker 18-20 grader
- Kommentarer
Oppgitt alkoholprosent er ut fra måling OG-FG, det er ikke tatt hensyn til 2dl 40% alkohol
[BBcode]