4,5 kg Maris Otter Pale Malt
500 g Krystallmalt 120
600 g Lys Tørr Maltekstrakt
250 g Rørsukker
25 g Tomahawk (16,9%) 90 min
25 g Simcoe (13,0%) 30 min
40 g Simcoe (13,0%) 1 min
25 g Centennial (10%) 1 min
25 g Amarillo tørrhumle i 9 dager
25 g Centennial tørrhumle i 9 dager
25 g Simcoe tørrhumle i 9 dager
10 g Amarillo tørrhumle i 5 dager
67°C i 60 min
78°C i 20 min
Danstar Nottingham
200 mrd celler
14 dager ved 18-20°C