Oppskrift for Nøkken
Anniken Flatlandsmo
- Klasse
- 9E Imperial stout
- Brygget
- 6. april 2015
- Flasket
- 19. april 2015
- Alkoholstyrke
- 9,1%
- Farve (EBC)
- 102,5
- OG/FG
- 1,097 / 1,028
- Bitterhet (IBU)
- 56,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 48,0l
- Mengde ferdig øl
- 48,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale Malt
Caramel/Crystal Malt - 80L
Black Patent Malt
Caramel Rye
Chocolate Malt
Roasted Barley
Flaked Wheat
Light Dry Extract
- Humle og krydder
Chinook
Centennial
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
45 Min @ 67 DegC
10 Min @ 72 DegC
10 min @ 78 DegC
- Gjærtype
Safale S-04
- Gjærmengde
3 pkgs
- Informasjon om gjæring
14 days @ 19 DegC
14 days @ 19 Deg C bottle fermentation
- Kommentarer
[BBcode]