Klasse
9E Imperial stout
Brygget
6. april 2015
Flasket
19. april 2015
Alkoholstyrke
9,1%
Farve (EBC)
102,5
OG/FG
1,097 / 1,028
Bitterhet (IBU)
56,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
48,0l
Mengde ferdig øl
48,0l
Gjærbare ingredienser

Pale Malt
Caramel/Crystal Malt - 80L
Black Patent Malt
Caramel Rye
Chocolate Malt
Roasted Barley
Flaked Wheat
Light Dry Extract

Humle og krydder

Chinook
Centennial

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

45 Min @ 67 DegC
10 Min @ 72 DegC
10 min @ 78 DegC

Gjærtype

Safale S-04

Gjærmengde

3 pkgs

Informasjon om gjæring

14 days @ 19 DegC

14 days @ 19 Deg C bottle fermentation

Kommentarer


[BBcode]