Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
21. januar 2016
Flasket
7. februar 2016
Alkoholstyrke
6,4%
Farve (EBC)
21
OG/FG
1,060 / 1,011
Bitterhet (IBU)
52,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
27,0l
Mengde ferdig øl
23,0l
Gjærbare ingredienser

6,6 kg Maris Otter
0,7 kg Carahell
0,49 kg Kaffe malt
0,36 kg Caramunich 1

Humle og krydder

20 gram Warrior 60 min
35 gram Mosaic 15 min
40 gram Amarillo 5 min
40 gram Ahtanum 1 min
20 gram Mosaic 1 min
20 gram Galaxy 1 min
25 gram Amarillo 9 dager
25 gram Galaxy 9 dager
25 gram Amarillo 5 dager
25 gram Galaxy 5 dager

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

60 min på 66 grader
10 min på 76 grader

Gjærtype

Safale US-05

Gjærmengde

2 pakker

Informasjon om gjæring

18 til 21 grader
Coldcrash på 2 grader i 2 døgn

Kommentarer


[BBcode]