Klasse
8E Moderne porter og stout
Brygget
1. desember 2015
Flasket
15. desember 2015
Alkoholstyrke
6,4%
Farve (EBC)
70
OG/FG
1064 / 1018
Bitterhet (IBU)
46,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt
Carafa 3
Crystal 150 EBC
Black Malt 100 EBC
Chocolade malt 700 EBC

Humle og krydder

Chinook
Amarillo
Cascade
Citra

Andre ingredienser

Ingen

Meskeinformasjon

Mesk 90 minutter 66 grader

Gjærtype

Safale 05

Gjærmengde

1,1 pose 22 liter

Informasjon om gjæring

Utgjæring på 5 dager på 18 grader. Økt deretter til 20 grader I 4 dager før tapping

Kommentarer


[BBcode]