Oppskrift for Black Crow
Atle Betten
- Klasse
- 8E Moderne porter og stout
- Brygget
- 1. desember 2015
- Flasket
- 15. desember 2015
- Alkoholstyrke
- 6,4%
- Farve (EBC)
- 70
- OG/FG
- 1064 / 1018
- Bitterhet (IBU)
- 46,0 (O)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 20,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale malt
Carafa 3
Crystal 150 EBC
Black Malt 100 EBC
Chocolade malt 700 EBC
- Humle og krydder
Chinook
Amarillo
Cascade
Citra
- Andre ingredienser
Ingen
- Meskeinformasjon
Mesk 90 minutter 66 grader
- Gjærtype
Safale 05
- Gjærmengde
1,1 pose 22 liter
- Informasjon om gjæring
Utgjæring på 5 dager på 18 grader. Økt deretter til 20 grader I 4 dager før tapping
- Kommentarer
[BBcode]