Munich Malt 20 EBC 4600 g
Pilsner Malt 3 EBC 4400 g
Cara Munich 100 EBC 1400 g
Dark Crystal 300 EBC 600 g
Special B 230 EBC 100 g
Amber Malt 69 EBC 574 g
Simcoe 13% alpha 30 g 60 minutes
Hersbrucker 2.1%alpha 21 g 10 minutes
Irish moss
klarningsmiddel
66 grader 90 min
wlp 833
halv liter slurry
8-10 grader
Bjarke Vang har og vært med å brygget denne.
Monkey Brew er navnet på bryggeriet.