Klasse
9D Baltisk porter
Brygget
21. oktober 2015
Flasket
18. juli 2016
Alkoholstyrke
9,8%
Farve (EBC)
70
OG/FG
1,090 / 1,017
Bitterhet (IBU)
38,0 (R)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
22,0l
Gjærbare ingredienser

3,2 kg Pilsner
2,4 kg Munich
0,3 kg Special B
0,2 kg Crystal 60L
0,2 kg Carafa Special 2
0,1 kg Pale Chocolate Malt

Humle og krydder

80g Lublin 60 min
30g Lublin 15 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

66°C @ 90 min

Gjærtype

Wyeast 2124 Bohemia

Gjærmengde

3 Pakker, 3L Starter

Informasjon om gjæring

8 uker @ 10-12°C
Lagret 7 mnd på Corneliusfat
Lagret 7 mnd på Flaske

Kommentarer


[BBcode]