Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
12. februar 2016
Flasket
12. mars 2016
Alkoholstyrke
7,0%
Farve (EBC)
21
OG/FG
1065 / 1011
Bitterhet (IBU)
56,0 ()
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
9,0l
Mengde ferdig øl
7,0l
Gjærbare ingredienser

78.3% Pale Malt
5.8% Biscuit Malt
5.8% Munich Malt
4.3% Havregryn
2.9% Crystal Malt
2.9% Lys DME

Humle og krydder

14 gr Northern Brewer FWH
5 gr Amarillo 15 min
5 gr Citra 15 min
24 gr Cascade 2 min
10 gram Citra 2 min
20 gr Grapefrukt zest, 2 min
--
20 gr Citra. tørrhumling

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 grader i 60 minutter

Gjærtype

Safale US-05

Gjærmengde

1 pakke

Informasjon om gjæring

Gjæret på ca. 19 grader.

Kommentarer


[BBcode]