Oppskrift for Fosen Triple
Jan Erik Garshol

Klasse
10B Lys sterk belgisk ale
Brygget
9. desember 2017
Flasket
10. januar 2018
Alkoholstyrke
7,4%
Farve (EBC)
7,5
OG/FG
1067 / 1013
Bitterhet (IBU)
40,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
26,0l
Mengde ferdig øl
23,0l
Gjærbare ingredienser

6500g C.M. Pils
300g C.M. Cara Melanoidin Light
200g C.M. Aroma

Humle og krydder

60g 5.5% Centinental 30 min
40g 3.3% Tetnange 20 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

58-68

Gjærtype

Fermentis Safale T-5

Gjærmengde

2

Informasjon om gjæring

Kjølskap på 18 grader

Kommentarer

Brygget på Fosen Folkehøyskole, som eit undervisningsbrygg (!)

[BBcode]