Klasse
6D Sort IPA
Brygget
21. januar 2018
Flasket
4. februar 2018
Alkoholstyrke
7,1%
Farve (EBC)
70
OG/FG
1067 / 1014
Bitterhet (IBU)
62,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
22,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

i kilo
Best Pale 3
Best Pilsen 3
Crisp Crystal 100 0,25

CARAFA SPECIAL3, 400G coldsteepet i et døgn

Humle og krydder

Simcoe FWH 12G 13,6%AA 65min
Amarillo 75G 8,7%AA 15min
Cascade 25G 7,0%AA 15min
Amarillo 100G 8,7%AA 1min
Cascade 25G 7,0%AA 1min
Amarillo 75G 8,7%AA TØRR

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

innmesk 63C i 10, stige til 70C i 40 minutter - OPP TIL 78C i 5

Gjærtype

WLP007

Gjærmengde

2pk i starter

Informasjon om gjæring

21.1 17C
22.1 18C
23.1 19C
24.1-4.2 20C

Kommentarer


[BBcode]