Oppskrift for Svartkrutt
Victor Rosenvinge Stenhoggær Nano Brew
- Klasse
- 9E Imperial stout
- Brygget
- 16. januar 2015
- Flasket
- 30. januar 2015
- Alkoholstyrke
- 8,1%
- Farve (EBC)
- 105
- OG/FG
- 1,077 / 1,016
- Bitterhet (IBU)
- 83,0 (O)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 65,0l
- Mengde ferdig øl
- 58,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale
Flaked wheat
Carared
Malt aroma
Cocolate
Roasted Barley
Candy sugar
- Humle og krydder
Centennial
Magnum
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
55C innmesk 5min
67C fase1 60min
76C fase2 10min
76 skylling
- Gjærtype
wyeast 1272
- Gjærmengde
7dl, 2,5liter starte
- Informasjon om gjæring
1272 reptiched fra tidligere Imperial Stout brygg.
- Kommentarer
[BBcode]