4680 Pilsner malt EBC 2,8
600 Hvetemalt EBC 5
500 Rug malt EBC 6
220 Hvete flaket EBC 3,2
1250 Candy sugar EBC 100
45 gr Tettnanger 5,9, tid 01:00
30 gr Saaz 3,3, tid 00:05
10 gr Columbus tid 00:00
1,6 gr CaCl2 Kalsiumklorid
3,3 gr CaSO4 Kalsiumsulfat
6,0 gr Klar urt
2,4 gr Wyeast gjærnæring
15,4 gr 5,2 pH Stabilizer
65 grader i 75 min
78 grader i 20 min
WLP530 Abbey Ale
2 rør
19-21 grader i 14 dager