Klasse
10B Lys sterk belgisk ale
Brygget
23. juni 2018
Flasket
13. juli 2018
Alkoholstyrke
9,02%
Farve (EBC)
7,7
OG/FG
70 / 6
Bitterhet (IBU)
40,63 (B)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
3637,5l
Mengde ferdig øl
36,0l
Gjærbare ingredienser

11 kg Best Pilsen Malt
Etter 7 dager: en pose sirup, Golden, kokt med 1/2 l. vørter
Etter 11 dager, 1/2 pose sirup, Golden, kokt med 1/2 l. vørter

Humle og krydder

EKG 2017 5.4% 100g FWH
EKG 2017 5.1% 23g FWH
Hallertau Herzbrücker 2.6% 46g whirlpool

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

Startet på 40 grd 30min, innmesk i 60 min på 65 grd, 10min@78 grd

Gjærtype

WLP530

Gjærmengde

Slurry forrige batch

Informasjon om gjæring

Ca 20 grd i 24 dager

Kommentarer

IBU as per brewersfriend.com


[BBcode]