Oppskrift for Un verre de framboise
Magnus Line
- Klasse
- 12B Belgisk fruktlambic
- Brygget
- 25. oktober 2015
- Flasket
- 9. januar 2017
- Alkoholstyrke
- 6,0%
- Farve (EBC)
- 0
- OG/FG
- 1054 / 1010
- Bitterhet (IBU)
- 10,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 20,0l
- Mengde ferdig øl
- 10,0l
- Gjærbare ingredienser
Hvete maltekstrakt
Pilsner maltekstrakt
Villbringebær
- Humle og krydder
Strisselsspalt
- Andre ingredienser
Maltodextrin
- Meskeinformasjon
-
- Gjærtype
WLP655
- Gjærmengde
et rør
- Informasjon om gjæring
Primærgjæret med et rør wlp655 og dregs fra noen komersielle belgiske surøl. Stått på primær i 10 måneder. Overført på bær og stått 5 måneder til.
- Kommentarer
[BBcode]