Oppskrift for Bitter Opponent
Øyvind Aardal
- Klasse
- 4A Engelsk ordinary bitter
- Brygget
- 14. september 2013
- Flasket
- 30. september 2013
- Alkoholstyrke
- 3,5%
- Farve (EBC)
- 15
- OG/FG
- 1,036 / 1,010
- Bitterhet (IBU)
- 32,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 28,0l
- Mengde ferdig øl
- 25,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Otter Pale Malt 3.5kg
Cara Crystal 120 EBC 250g
Amber 120 EBC 110g
- Humle og krydder
East Kent Goldings 6.4% 30g i 60 min
East Kent Goldings 6.4% 22g i 30 min
East Kent Goldings 6.4% 10g i 1 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67 grader i 1 time
- Gjærtype
wlp 002 english ale
- Gjærmengde
1 liter starter
- Informasjon om gjæring
19 grader i drøye to uker
- Kommentarer
[BBcode]