Oppskrift for Slagballe
Marius Midtsand
- Klasse
- 13B Krydret øl (basistype 9E Imperial stout)
- Ekstra ingredienser
- Cayanne pepper
- Brygget
- 4. juni 2016
- Flasket
- 25. juni 2016
- Alkoholstyrke
- 8,0%
- Farve (EBC)
- 117
- OG/FG
- 1080 / 1024
- Bitterhet (IBU)
- 81,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 20,0l
- Mengde ferdig øl
- 16,0l
- Gjærbare ingredienser
6,5 kg Pale Ale
0,5 kg Crystal
0,5 kg black malt
0,5 kg chocolate malt
0,2 kg flaket hvete
- Humle og krydder
10 g Cayanne pepper
80 g Warrior
60 g Styrian Golding
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67 grader 120 min
- Gjærtype
1318 London Ale III
- Gjærmengde
1 pakke
- Informasjon om gjæring
18-20 grader 17 dager
- Kommentarer
[BBcode]