Oppskrift for A Slice of Have1
7 Brewing Company

Klasse
13A Frukt/grønnsaksøl (basistype 6B Amerikansk IPA)
Ekstra ingredienser
Mango puree
Brygget
5. februar 2017
Flasket
18. februar 2017
Alkoholstyrke
6,1%
Farve (EBC)
15
OG/FG
1060 / 1014
Bitterhet (IBU)
58,0 (O)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
22,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

Mangopuree

Humle og krydder

Columbus Tomahawk, Amarillo, Citra.

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67grader i 60min, 75grader i 5min.

Gjærtype

California Ale V

Gjærmengde

2PK

Informasjon om gjæring

Lagd 1 liter starter, stått på magnetrører i 48t.
Dekantert og tilsatt 0,5 l vørter på bryggedag.
Gjæret på 21 grader i 13 dager.

Kommentarer

[BBcode]