2,40 kg Hvete Malt
2,40 kg Pilsner Malt
45,00 g Saaz [4,40 %] - 60 minutter
42,00 g Appelsinskall søt - 10 minutter
42,00 g Koriander(uknust) - 10 minutter
Mesket på 64⁰C i 75 minutter.
Utmesk på 77⁰C i 5 minutter.
WLP400
220 milliarder
Startet gjæring på 19⁰C.
Øket til 24⁰C etter stormgjæring.