Oppskrift for Sur AurdØl 55
Eivind K. Arntzen
- Klasse
- 12B Belgisk fruktlambic
- Brygget
- 11. januar 2014
- Flasket
- 16. februar 2016
- Alkoholstyrke
- 6,0%
- Farve (EBC)
- 0
- OG/FG
- 1065 / 1010
- Bitterhet (IBU)
- 15,0 ()
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 23,0l
- Gjærbare ingredienser
Malt, frukt, sukker
- Humle og krydder
Cascade, vaniljestand, eikebiter
- Andre ingredienser
Solbær, stikkelsbær
- Meskeinformasjon
1 stegs infusjon
- Gjærtype
W1007 og 3763
- Gjærmengde
1pk av hver
- Informasjon om gjæring
Primær 2 uker
Sekundær 2 år glassballong
- Kommentarer
[BBcode]