Tysk pilsnermalt 4100 g
Aciduated malt 200 g
Flaket bygg 200 g
Melanoidin malt 100 g
Magnum 15 g @ 60 min
Mittelfruh 25 g @ 15 min
Mittelfruh 25 g @ 5 min
Whirlfloc
Gjærnæring
Clarex i gjæringskar
65 grader i 70 min
78 grader i 10 min
Saflager W34/70
3 pakker, rehydrert
7 dager på 9 grader
9 dager på 10 grader
3 dager på 16 grader