Oppskrift for Use the Hops
Andreas Møller Frich
- Klasse
- 4I Amerikansk amber
- Brygget
- 20. januar 2016
- Flasket
- 10. februar 2016
- Alkoholstyrke
- 5,2%
- Farve (EBC)
- 26
- OG/FG
- 1,051 / 1,012
- Bitterhet (IBU)
- 18,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 24,0l
- Mengde ferdig øl
- 20,0l
- Gjærbare ingredienser
4 kg pale malt, maris otter
0,75 kg carared
0,50 kg caramunich 2
0,5 kg munich malt type 2
0.5 kg melanoiden malt
- Humle og krydder
ahtanum
cascade
amarillo
- Andre ingredienser
1.5 stk whirfloc
0.5 tsgjærnæring
- Meskeinformasjon
mesket på 66 grader i 60 minutter
- Gjærtype
us-05
- Gjærmengde
14 gram
- Informasjon om gjæring
gjæret i 3 uker på ca 21 grader på kjøkken, på flasker i 2 uker på badet ca 23 grader.
karbonert med 5.5gram sukker pr. liter
- Kommentarer
[BBcode]