5,00 kg Pale malt, Maris Otter (6,0 EBC) 76,9 %
0,25 kg Caramunchen (110,0 EBC) 3,8 %
0,25 kg Special B Malt (350,0 EBC) 3,8 %
0,20 kg Sjokolademalt (1000,0 EBC) 3,1 %
0,20 kg Amber Malt (100,0 EBC) 3,1 %
15,00 g Warrior [14,70 %] - Boil 60,0 min
25,00 g Cascade [7,00 %] - Boil 15,0 min
25,00 g Cascade Boil 0,0 min
66 grader i 60 min
WLP 001 American Ale
120 milliarder celle
18 grader i 2 uker
10 grader i 2 uker
Brygget på 3 forskjellige oppsett på kurs, og blandet tilslutt.