Oppskrift for All about vienna
Arne Marius Haugen
Klasse
2B Wiener
Brygget
1. oktober 2017
Flasket
28. oktober 2017
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
15
OG/FG
1,057 / 1,015
Bitterhet (IBU)
23,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser
4,75kg Viennamalt
0,84kg melanoidin
Humle og krydder
18g Chinoock @ 60min
Andre ingredienser
Meskeinformasjon
67c i 60min
Gjærtype
WLP833
Gjærmengde
1,5l
Informasjon om gjæring
10C i 30dager
Kommentarer
[BBcode]