Oppskrift for Spirit Animal "Beer"
Peter Marius Olsen
- Klasse
- 13F Klassisk norsk juleøl
- Brygget
- 16. august 2017
- Flasket
- 19. august 2017
- Alkoholstyrke
- 6,3%
- Farve (EBC)
- 31
- OG/FG
- 1,059 / 1011
- Bitterhet (IBU)
- 10,0 ()
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,0l
- Gjærbare ingredienser
6 kg norsk malt (Pale, Storgalaas)
1 kg norsk malt (Karamell, Storgalaas)
- Humle og krydder
300 gr granskudd 15 min
65 gr tørket villhumle, ukjent type 60 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67 grader 60 min
- Gjærtype
Lida kveik
- Gjærmengde
starter slurry
- Informasjon om gjæring
38 grader 3 dager
- Kommentarer
[BBcode]