Oppskrift for Melkestout
Kyrre Kristiansen
- Klasse
- 8B Sweet stout
- Brygget
- 29. januar 2013
- Flasket
- 14. februar 2013
- Alkoholstyrke
- 5,3%
- Farve (EBC)
- 70
- OG/FG
- 1060 / 1020
- Bitterhet (IBU)
- 25,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 28,0l
- Mengde ferdig øl
- 23,0l
- Gjærbare ingredienser
4500 gram Maris Otter pale malt
500 gram Bestmaltz crystal malt
500 gram Bestmaltz pale chocolate malt
500 gram havregryn
450 gram Bestmaltz roasted barley
380 gram lactose 15 min
- Humle og krydder
50 gram EKG 60 min
30 gram EKG 15 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
- Gjærtype
Wyeast 1318
- Gjærmengde
- Informasjon om gjæring
- Kommentarer
[BBcode]