Oppskrift for Dobbelbokk
Ken Robin Ruud
- Klasse
- 3C Doppelbock
- Brygget
- None
- Flasket
- None
- Alkoholstyrke
- 7,2%
- Farve (EBC)
- 40
- OG/FG
- 1,077 / 1,025
- Bitterhet (IBU)
- 25,0 ()
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,0l
- Gjærbare ingredienser
4,5kg Munich I
3kg Pils
0,5kg Caramunich
0,1kg Carafa III
- Humle og krydder
25g Northern Brewer @60m
25g Hallertau Mittelfruh @30m
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
68grader i en time
- Gjærtype
WLP833
- Gjærmengde
650 mrd celler
- Informasjon om gjæring
10-12 grader i en måned
- Kommentarer
[BBcode]