Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 9E Imperial stout
Brygget: 27. desember 2018
Flasket: 25. februar 2018
Alkoholstyrke: 9,9%
Farve (EBC): 145
OG/FG: 1101 / 1027
Bitterhet (IBU): 81,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 42,0l
Mengde ferdig øl: 39,0l

Gjærbare ingredienser: Pale
Oats
Brown
Black
Chocolate
Roasted
Crystal
Humle og krydder: Warrior
Chinook
Cascade
Andre ingredienser: Servomyces gjærnæring
Meskeinformasjon: 67c - 75min
72c - 10min
78c - 10min
Gjærtype: US-05
Gjærmengde: Mye, topphøstet
Informasjon om gjæring: 18c med stigning til 21c.
Kommentarer: Medbrygger: Garasjen Mikrobryggeri