Oppskrift for Fremmed
Tarjei Tverråen
- Klasse
- 9C Foreign extra stout
- Brygget
- 14. januar 2015
- Flasket
- 30. januar 2015
- Alkoholstyrke
- 7,0%
- Farve (EBC)
- 77
- OG/FG
- 1,072 / 1,020
- Bitterhet (IBU)
- 44,0 (O)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 24,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,5l
- Gjærbare ingredienser
7kg Maris otter
0,4kg black patent
0,3kg chocolate malt 600
0,35kg crystal 70ebc
0,35kg crystal 120ebc
- Humle og krydder
kent golding 5% 114g @60'
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
69grader
- Gjærtype
s-04
- Gjærmengde
17g
- Informasjon om gjæring
Tørrgjær rett i karet, Ristet et min. 20grader i to uker.
- Kommentarer
[BBcode]