Oppskrift for Imperial Storo Stout
Anders Volle
- Klasse
- 9E Imperial stout
- Brygget
- 26. mai 2013
- Flasket
- 11. juni 2013
- Alkoholstyrke
- 7,9%
- Farve (EBC)
- 95
- OG/FG
- 1082 / 1022
- Bitterhet (IBU)
- 90,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 45,0l
- Mengde ferdig øl
- 40,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale Malt 7 EBC 9800 g
Chocolate Malt 400 g
Crystal Malt 135 800 g
Roasted Barley 600 g
Cara Rye Malt 400 g
Dry Medium Extract 1500 g
Billington Muscovado 250 EBC 500 g
- Humle og krydder
Chinook 11.6% 150 g 60 minutes
Amarillo 6.5% 100 g 15 minutes
Amarillo 6.5% 200 g 5 minutes
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
63 C i 67 min
78 c i 10 min
- Gjærtype
Wlp007
- Gjærmengde
To rør med starter
- Informasjon om gjæring
19-21 c i 14 dager
- Kommentarer
[BBcode]