Oppskrift for Hellsike
Lars André Tverå
- Klasse
- 1E Münchener helles
- Brygget
- 14. januar 2018
- Flasket
- 22. februar 2018
- Alkoholstyrke
- 4,6%
- Farve (EBC)
- 9
- OG/FG
- 1,046 / 1,011
- Bitterhet (IBU)
- 20,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 21,0l
- Gjærbare ingredienser
91.4% Weyermann Premium Pilsner
4.9% Chateu Melano 80 EBC
3.7% Weyermann CaraHell
- Humle og krydder
Magnum - 12g - 60 min
Hersbrucker - 10g - 30 min
Hersbrucker - 5g - 15 min
Hersbrucker - 5g - Flameout
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Innmesk: 55*
Steg 1: 62*C - 30 min
Steg 2: 72*C - 45 min
Steg 3: 77*C - 10 min
- Gjærtype
WLP 838
- Gjærmengde
Mye
- Informasjon om gjæring
8*C - 21 Dager
- Kommentarer
[BBcode]