Oppskrift for Calypso
Calypsobryggeriet
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 6. februar 2014
- Flasket
- 19. februar 2014
- Alkoholstyrke
- 6,56%
- Farve (EBC)
- 23
- OG/FG
- 1060 / 1010
- Bitterhet (IBU)
- 85,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 16,0l
- Mengde ferdig øl
- 14,5l
- Gjærbare ingredienser
Maris otter pale malt 5ebc, Pale crystal 70ebc, Crystal 120 ebc, Munich 25 ebc.
- Humle og krydder
Simcoe A:11,9%, Columbus A:17,4%, Amarillo A:8,9%
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
60 min, 65 grader
- Gjærtype
WYEAST 1318 LONDON
- Gjærmengde
150ml fra gjærstarer
- Informasjon om gjæring
13 dager på 20 grader
- Kommentarer
[BBcode]