Pilsner Mal 3 EBC 3000 g
Wheat Malt 3 EBC 3000 g
Flaked Oats 4 EBC 100 g
Target 11% 20 g 60 minutes
44 g appelsinskall
4 g malt koriander
tukket i 2 dl vann i presskanne i 5 min og tilsatt rett før kjøling
6 g klar urt 10 min før end av kok
90 min 66 C
15 min 78 C
WLP400 Belgian Wit
4 l starter. Ett rør
2 uker 19 C